En el marco de una movilización llevada a cabo esta mañana, en plaza Circular, frente al stand del Tour, los representantes sindicales han convocado Huelga en el sector para los dÃas 29 y 30 de junio ante “el inmovilismo y la falta de empatÃa por parte de la Asociación de HostelerÃa de Bizkaia. “Mientras que en Gipuzkoa se ha alcanzado un acuerdo en tiempo record -manifiestan- y en Araba la mera convocatoria de una rueda de prensa ha sido suficiente para reactivar la negociación. En Bizkaia se niegan a atender las urgentes necesidades de sus plantillas.”
El personal de HostelerÃa de Bizkaia sigue sin subida salarial desde enero de 2020. “En este tiempo, hemos sufrido los ERTEs totales, que nunca supusieron una solución para el sector, luego los parciales, que supusieron terminar de flexibilizar por completo nuestras condiciones; vimos cómo la sociedad entera se manifestaba solidarizándose con las empresas del sector y hemos visto cómo en este tiempo el IPC ha subido más de un 12 % en este tiempo, nuestros salarios 0,los precios del sector han subido más de un 15%, nuestros salarios 0.”
Los representantes sindicales advierten que las empresas del sector pretenden aumentar sus márgenes de beneficio a costa de la clase trabajadora. “Las empresas del sector quieren apretarnos hasta que terminemos de pagar la factura del COVID. NO LO VAMOS A PERMITIR!”
Concentración de hoy en plaza Circular, junto al stand del Tour
Señalan como conocidas por la sociedad las condiciones laborales del sector y el incumplimiento de dichas condiciones. “Junto con la subida salarial, el establecimiento de fichajes fidedignos resulta indispensable. Además existen otros subsectores que necesitan aún mayor protección, como son las empresas de comida rápida y los riders, que exigimos que sean incluidos en esta negociación”.
Aseguran también, a tener en cuenta, que este convenio también afecta al sector de colectividades, “un sector precarizado, en el que la gran mayorÃa de las personas trabajadoras son mujeres, con contratos precarios y jornadas parciales, asà como con unas importantes cargas de trabajo, quienes mientras se mantenga la negativa de la patronal a negociar su propio convenio, han de mejorar sus condiciones sumándose a una lucha de un convenio que ha dÃa de hoy no recoge sus necesidades ni inquietudes.”.
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