Ante las acusaciones infundadas de ELA y LAB sobre el acuerdo marco de HostelerÃa, UGT recuerda a estos sindicatos que dicho acuerdo marco de hostelerÃa de la CAPV -firmado por los sindicatos ELA, LAB, Asociación de HostelerÃa del PaÃs Vasco y Confebask – no fija ningún salario, ni jornada alguna, en consecuencia el no haber firmado este acuerdo no causa ningún perjuicio a los trabajadores/as del sector.
UGT ya advirtió a todas las partes que el acuerdo marco contravenÃa directamente el Acuerdo de HostelerÃa estatal (ALHE), firmado con anterioridad, y por eso este sindicato no lo firmo. Sin embargo, si firmó el Acuerdo Interconfederal de Negociación colectiva -ELA, LAB, CCOO Y UGT con Confebask- por el que se da preferencia a los convenios vascos sobre los de ámbito estatal.
UGT recuerda que los convenios que regulan salarios, jornadas y otros derechos laborales especÃficos del sector son los convenios Colectivos provinciales de Hosteleria.
En Bizkaia el convenio por el que se regula las condiciones de los trabajadores/as del sector está vigente y fue firmado también en su dÃa por UGT.
Respecto al convenio de HostelerÃa de Alava, en el que UGT es mayoritario, se lleva a cabo una acción conjunta de todos los sindicatos, también ELA y LAB, en el que nos encontramos con muchas dificultades por parte de las patronales para alcanzar un acuerdo. De hecho, recientemente el Tribunal Supremo, a través de la sala de lo social, nos ha vuelto a dar la razón a los sindicatos, condenando a la patronal alavesa ASHOVI por mala fe negociadora, asà como prorrogando la vigencia del convenio.
En Gipuzkoa, el convenio de HostelerÃa no esta vigente desde 2009, por que ELA y LAB se negaron a negociarlo, firmando un convenio solo para Hoteles y dejando desamparados y sin convenio desde 2009 al resto de trabajadores de HostelerÃa en Gipuzkoa.
La única realidad y verdad es que ELA y LAB con la firma de este acuerdo marco lo único que han pretendido es evitar que los trabajadores de Colectividades tengan su propio convenio del sector, algo que siempre hemos reivindicado los cuatro sindicatos en Euskadi. Convenio propio que ha llegado antes en el ámbito del Estado que en el autonómico y que garantiza las condiciones que ya habÃa y venÃan de cada uno de los convenios provinciales y que ha supuesto a fecha de hoy una subida salarial para los trabajadores de colectividades de un 3.70% en Gipuzkoa y Alava y un 2,20% en Bizkaia.
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