El Departamento de Educación ha paralizado el acuerdo alcanzado en mayo de 2025, que contaba con el respaldo unánime de la parte social, y que mejoraba sustancialmente las condiciones del personal laboral de Limpieza y Cocina, permitiendo su homologación con las condiciones de la Administración General del Gobierno Vasco.
Esta parálisis se debe a que la Administración se niega ahora a aplicar puntos clave ya firmados. Entre los retrocesos más graves destacan:
• Cancelación de la reducción de jornada para mayores de 60 años: Esta medida ha quedado sin efecto, obligando a las trabajadoras que ya disfrutaban de este derecho a reincorporarse a su jornada completa.
• Incumplimiento del cálculo de ratio: No se está respetando el compromiso de cubrir los apoyos en cocina computando la jornada a 7 horas.
Ante este incumplimiento, UGT agotará todas las vías de negociación y convocará asambleas de bases en los tres territorios históricos para decidir las próximas acciones.
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